Legende: vegetarische Gerichte sind mit einem grünen Punkt markiert.
Suppen
Fränkische Hochzeitssuppe5,90 €
Kräftige, hausgemachte Rinderbrühe mit Einlage von Leberknödeln, Grießnockerln und Pfannkuchenstreifen
Tagessuppe5,90 €
Fragen Sie uns gerne nach unserer aktuellen Tagessuppe
Hauptspeisen
Ofenfrisches Schäufele (Nur an Sonn- und Feiertagen)14,50 €
Schulterblatt vom Schwein mit knuspriger Kruste. Serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und Kloß
Sauerbraten14,90 €
Zart gegarter Rinderbraten mit Lebkuchen-Rotweinsoße, serviert mit Kloß und hausgemachtem Blaukraut
Schweinsbraten13,50 €
Saftig gegarter Braten vom Schweinenacken, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und Kloß
Szegediner Gulasch15,50 €
Sanft zubereitetes Rinderragout mit aufregend säuerlich deftiger Note aus Sauerkraut, Speck und Schmand mit hausgemachtem Semmelknödel serviert.
Schaschliktopf mit Pommes13,20 €
Deftige Variation mit frischen Zwiebel- und Paprikastücken sowie geräuchertem Speck
Leckere Schnitzelvariationen aus der Pfanne
Alle Pfannengerichte werden mit Pommes oder wahlweise hausgemachtem Kartoffelsalat serviert.
„Wiener Art“Mittel oder Groß9,00 € / 12,00 €
„Jäger Art“Mittel oder Gross10,50 € / 13,50 €
Mehliertes Schweineschnitzel mit einer hausgemachten, deftigen Champignon-Paprikasoße, verfeinert mit geräucherten Speckwürfeln und der „rauchigen Drecksau“
„Champignon-Rahm“Mittel oder Gross10,50 € / 13,50 €
Paniertes Schweineschnitzel mit einer hausgemachten Champignon-Rahmsoße
„Pizza-Schnitzel“auch als "Hawaii"15,50 €
Paniertes Schweineschnitzel bedeckt mit Salami, Champignons, Zwiebeln und Tomaten, abgerundet mit feinem Pizzagewürz und mit Käse überbacken.
